優しさの持ち寄り

優しさ

先日、仲のいい友人カップルと色々な話をしていた。その日の朝、思いやりでとても尊敬している田村 有樹...

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3月9日

10年

ちぃさんとの結婚記念日そういえば10年2人で「おぉ‼︎」って言っちゃいました家族や友人、周りの皆さまの...

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粗挽き

粗挽きで切れるもんだから卵でツルッと…なんて考えてたら粗挽きのザラついた感じと卵のツルッとが良い感...

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宮崎県 高千穂のそば農家の今村さん来店

生産者

昼営業の前、連絡が入って高千穂のそば農家さんの今村さん来店w昨日の微粉の蕎麦は高千穂の蕎麦粉を使用...

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新たな感覚

細かい粉を微粉(びふん)って言うんだけど久しぶりに打ったら勝手が違ってちょっと苦戦。でも次はこう...

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